Como Fazer: Bolo de Leite Ninho com Morango [ Fácil ]


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Bolo de Leite ninho com Morango

INGREDIENTES:
Massa de pao de ló
- 4 claras
- 4 gemas
- 2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite quente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de cha de essesncia de baunilha

Para o recheio e decoração:

- 2 caixas de morangos lavados e picados e levemente cozidos.
- 200grs de chocolate branco ralado
- 200 grs de manteiga sem sal
- 2 xicaras de leite em po
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado.

Modo de fazer:

Massa do pão de ló

Bata na batedeiras as claras em neve.

Acrescente as gemas.
Misture bem.

Posteriormente acrescente o açúcar e bata bastante. Adicione o leite, a farinha e a essência.

Por ultimo o fermento.

Pré aqueça o forno. Asse por aproximadamente 30 min.

Recheio:
na batedeira bata a manteiga, o leite em pó, o creme de leite e o leite condensado.

Bata ate ficar homogêneo.

Montagem: Corte o bolo em duas partes.

Coloque os morangos e parte do recheio. Cubra o bolo com a outra parte do recheio, e o chocolate branco.


Culinarista: Fernanda Morelli
Contatos:
Facebook e instagran: Boleria d Vo
E-mail: boleriadvo@gmail.com

Telefone: (11) 4114-0990
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